La Produzione di Forni artigianali
Una tradizione Sorrentina e Napoletana * Autentico Made in Italy * Oltre 300 anni di Qualità Artigianale
Forni Aversa è l’azienda produttrice del rinomato “Biscotto di Sorrento”, elemento fondamentale nella produzione di forni a legna di alta qualità. Questo materiale refrattario rappresenta il cuore delle nostre creazioni, perché è in grado di garantire prestazioni eccellenti e una cottura perfetta. Utilizzato come base nei migliori forni a legna in tutto il mondo, il nostro biscotto è il risultato di anni di ricerca, esperienza e passione per l’artigianato autentico.
Tuttavia, per contenere i costi, molti costruttori scelgono di non impiegare i nostri mattoni nella costruzione completa del forno, riservandoli soltanto alla base, dove le prestazioni sono più importanti. La nostra competenza ci permette di offrire forni a legna prefabbricati di altissima qualità, pensati per chi desidera unire tradizione e praticità senza compromessi sulle performance. Ogni modello è realizzato con materiali selezionati e tecniche artigianali che assicurano durata, efficienza e un design senza tempo.
Grazie all’impiego dello standard più elevato di materie prime e alla produzione interna dei materiali, Forni Aversa è oggi tra i principali produttori di forni in Italia, capace di offrire un livello di fiducia e qualità superiore. La nostra è un’antica maestria tramandata da generazioni, un sapere autentico che arriva fino a te.
Produzione di forni professionali per panifici e ristoranti: prestazioni e tradizione artigianale
Forni Aversa rappresenta l’eccellenza nella produzione di forni artigianali, frutto di un sapere tramandato da generazioni e di una costante ricerca della perfezione. Ogni forno nasce dall’unione tra esperienza, materiali di altissima qualità e una cura minuziosa per i dettagli. L’obiettivo è offrire ai professionisti del settore strumenti di cottura affidabili, efficienti e duraturi, capaci di valorizzare la tradizione gastronomica italiana e di garantire risultati impeccabili in ogni preparazione.
I nostri forni per panifici sono progettati per assicurare una distribuzione del calore uniforme e una cottura costante, fondamentale per pane, focacce e prodotti da forno di qualità superiore. Il rinomato “Biscotto di Sorrento”, utilizzato come base, conferisce una resa termica eccezionale, migliorando la fragranza e la doratura del prodotto finale. Ogni modello può essere personalizzato in base alle esigenze produttive, mantenendo sempre un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione.
Forni Aversa è un punto di riferimento a livello nazionale nella realizzazione di forni professionali per la ristorazione, ideali per pizzerie, ristoranti e attività gastronomiche che cercano prestazioni elevate e un design autenticamente italiano. Le nostre soluzioni combinano artigianalità e tecnologia, offrendo strumenti che trasformano la passione per la cucina in eccellenza quotidiana.
Per conoscere meglio i nostri prodotti e la nostra produzione di forni, non esitare a contattarci
